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越來越多的外國烘干設(shè)備企業(yè)想要進入中國市場，德國烘干設(shè)備行業(yè)憑借其先進的制造技術(shù)在中國開拓出了一片市場。目前中國是世界烘干設(shè)備消費第一大國，也是德國機械制造商最重要的市場。過去5年德國烘干設(shè)備對中國出口翻了一翻，中國成為德國烘干設(shè)備最大進口國之一。 創(chuàng)新和服務(wù)是關(guān)鍵 創(chuàng)新能力可以理解為兩個方面。一方面，是為使行業(yè)本身在全球市場上繼續(xù)保持領(lǐng)先地位或者提高行業(yè)發(fā)展?jié)摿Χ鴦?chuàng)新的新材料和新技術(shù)。另一方面，在日益繁雜的生活和生產(chǎn)中，為了使客戶能夠更簡單方便的使用產(chǎn)品而做出的創(chuàng)新。
同時大中型烘干設(shè)備企業(yè)也繼續(xù)壯大。 2002-2004年是德國實行宏觀調(diào)控經(jīng)濟政策的關(guān)鍵時期，這期間形成了一些大型的國際化公司，這些公司憑借自己雄厚的資金的人力從產(chǎn)品范圍、銷售渠道、服務(wù)水準等方面取得了優(yōu)勢，因而贏得了可觀的市場份額。然而也有很多專家認為，規(guī)模不是決定成功的唯一因素，統(tǒng)計數(shù)字指出，許多小規(guī)模的烘干設(shè)備企業(yè)也能夠獲得了不錯的收益。
統(tǒng)計資料表明，食品烘干設(shè)備進口率每提高1%，烘干設(shè)備總投資就增加2%~3%。日本和韓國烘干設(shè)備行業(yè)的進步也要歸功于其機車行業(yè)的迅速發(fā)展。 從1996年開始，VDM的市場研究就開始對國內(nèi)國外的客戶進行詳細的分析。汽車工業(yè)及其零部件業(yè)消費了烘干設(shè)備行業(yè)的53%，與食品密切相關(guān)的發(fā)動機業(yè)占了18%，由此可見食品工業(yè)是烘干設(shè)備行業(yè)的“衣食父母”。
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